Ancien Chef de Cuisine et Amoureux de ma Gastronomie local, il était pour moi impossible de ne rien faire pour promouvoir cette magnifique région, ces producteurs, ces commerçants, cet état d'esprit de fête, de bien-vivre et de bien-manger. La Nature nous donne la chance de pouvoir déguster des produits exceptionnels. Des Hommes et des Femmes se battent, corps et âme, pour donner le meilleur de ses produits. L'espace est vaste, riche et tellement intéressant. Il y a tellement à découvrir, en descendant le cours de la Saône, du Mâconnais jusqu'à la Capitale des Gones, en passant par le Beaujolais, les Monts du Lyonnais, la Bresse, la Dombes... Prestafood & Blog, c'est un blog, votre blog de Cuisine Caladoise. Des recettes, des astuces et des découvertes de produits qui sont juste à côté de chez vous. Retrouvez le sens de cuisiner bon, sain et local. Consommez "Sold in Calade" !
PIETRE Loïc, Dirigeant PRESTAFOOD & COM.
Crédit : Inter Beaujolais / Etienne Ramousse.
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