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Notre région a du talent : L'Atelier Ohayo.

Brasserie Terre de Bières - Objectif Modernisation !

Coulis Kiwi/Poire/Mascareigne Rosa

Gaufre Tonka, Crème Diplomate Verveine et Fraises de Carpentras

Salade des Premiers jours Printaniers

Filet de Canard des Dombes à l'Orange et Rhum arrangé "Traditionnel"

Daurade Sébaste à l'unilatéral, Potimarron et Condiments à l'huile vierge de Pignon de pin

Noel en Beaujolais - Le Dessert - Bûche Chocolat

Noel en Beaujolais - Le Plat - Filet Mignon de Cochon fermier

Noel en Beaujolais - L'Entrée - Ballotin de Foie Gras Maison